Koud: aangeleverd in koelbox * Huzarensalade + garni * Zalmsalade + garni met gevulde eieren en tomaatjes met Holl.garnalen * Verschillende soorten vleeswaren en gesneden kaas * Kipkerrie-, Beenham- en Krabsalade * Ardennerham met meloen * Vers fruit * Gerookte palingfilet en Gerookte Zalmfilet * Diverse soorten luxe broodjes, stokbrood * Roomboter, Margarine en Kruidenboter Warm: aangeleverd in warmhoudbox met aubainmarie(s) * Soep warm naar keuze: Groenten- of Tomatensoep * Bourgondisch Kippannetje * Gesneden Beenham in Champignonroomsaus Inclusief soepkop/-schotel en lepel, Aardewerk bord/mes/vork (schoon retour) en servetten. Broodmandje, broodplank en broodmes.